引言
敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的美丽城市，以其丰富的美食文化而闻名。其中，户外火锅因其独特的氛围和地道的风味，成为游客和当地居民喜爱的美食选择。本文将为您盘点敦化最受欢迎的户外火锅店，带您领略地道美味的火锅盛宴。
河坝烧烤串城
河坝烧烤串城是敦化户外火锅的知名代表。这里以羊肉小串最为出名，肉质鲜美，滋味全然入肉，烤制时滋滋冒油，外焦里嫩。开放式厨房，新鲜上等食材，让食客们吃得放心又尽兴。
首迩韩食烤肉
首迩韩食烤肉以韩式烤肉为主打，肉质鲜嫩多汁，搭配特制的椒盐辣酱，味道更加美味。在户外享受烤肉的乐趣，与朋友畅谈，是敦化户外火锅的一大特色。
三合屯铁锅炖
三合屯铁锅炖以其淳朴接地气的风格而受到食客的喜爱。铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨等菜品，味道鲜美，让人回味无穷。在寒冷的冬日，来一碗热腾腾的铁锅炖，温暖身心。
焱鱼烤鱼
焱鱼烤鱼以古法烤鱼闻名，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜浓。师傅边烤边喂料，对火候和用料的掌握精准，让鱼肉的口感更加鲜美。在这里，您可以尽情享受烤鱼的乐趣。
牛市潮汕火锅
牛市潮汕火锅是敦化首家潮汕牛肉火锅，每天现杀活牛，牛肉口感鲜嫩。手打牛肉丸更是店内的特色，弹牙多汁，让人回味无穷。
红樽坊木炭火锅
红樽坊木炭火锅以牛蛙锅、小龙虾锅、章鱼锅等特色锅底而受到食客的喜爱。其中，牛蛙锅是招牌，肉质鲜嫩，搭配红油底料，味道鲜美。
结语
敦化的户外火锅店众多，每家都有其独特的风味和特色。无论是羊肉串、韩式烤肉、铁锅炖，还是烤鱼、潮汕火锅、木炭火锅，都值得您去品尝。在这个寒冷的冬季，来敦化享受一场户外火锅盛宴，让您温暖过冬。