1. 烧烤工具与材料
- Grill：烧烤架
- Charcoal：木炭
- Gas grill：燃气烧烤架
- Marinade：腌料
- Seasoning：调味料
- Skewers：串针
- Tongs：夹子
- Basting brush：刷油刷
- Grill mat：烧烤垫
2. 烧烤食材
- Meat：肉类（如beef牛肉、pork猪肉、chicken鸡肉）
- Vegetables：蔬菜（如zucchini西葫芦、bell peppers彩椒、onions洋葱）
- Seafood：海鲜（如shrimp虾、salmon三文鱼、squid乌贼）
- Sausages：香肠
- Hot dogs：热狗
- Corn on the cob：玉米棒
- Potato wedges：土豆块
- Bread：面包
3. 烧烤过程
- Preheat the grill：预热烧烤架
- Season the meat：给肉类调味
- Cook the meat：烤制肉类
- Flavor the food：给食物增香
- Turn the food：翻面
- Check for doneness：检查熟度
- Rest the meat：让肉类休息一下
4. 社交用语
- How’s it going?：你好吗？
- Can I help you with something?：我能帮你吗？
- This is delicious!：这太美味了！
- Let me try a piece.：让我尝一口。
- Enjoy your meal!：祝你用餐愉快！
5. 常见问题
- How do I light the charcoal?：如何点燃木炭？
- What’s the best way to cook this meat?：这种肉的最佳烹饪方法是什么？
- How do I know when the meat is done?：我如何知道肉熟了？
- Can I bring something to the party?：我可以带些东西来聚会吗？
通过掌握这些户外烧烤必备的英语词汇，你将能够轻松应对国际美食聚会，享受美味的烧烤时光！