引言
敦化,位于吉林省东南部,是一座历史悠久的城市,以其丰富的自然资源和独特的美食文化闻名。户外烧烤作为敦化的一大特色,吸引了众多美食爱好者。以下是一些不容错过的敦化户外烧烤店铺,让你在享受美食的同时,也能领略到当地的韵味。
1. 河坝烧烤串城
- 地址:敦化市区某繁华地段
- 特色:河坝烧烤串城以其现切现穿现烤的肉串而闻名,肉质鲜美,辣得过瘾。这里的羊肉牛肉串,以及各种腌制的串串,都是烧烤爱好者的首选。
- 推荐:羊肉串、牛肉串、板筋料
2. 首迩韩食
- 地址:敦化市区亿洋美食街
- 特色:首迩韩食提供多种韩式烤肉,炭火烤肉滋滋作响,搭配椒盐辣酱,味道丰富,口感嫰滑、焦酥、鲜咸麻辣。
- 推荐:韩式烤肉、椒盐烤肉
3. 三合屯铁锅炖
- 地址:敦化市区某居民区
- 特色:三合屯以铁锅炖为特色,菜品淳朴接地气,冬天尤其受欢迎。炖菜种类丰富,如炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨等。
- 推荐:铁锅炖大鹅、炖小笨鸡
4. 焱鱼烤鱼
- 地址:敦化市区某风景区附近
- 特色:焱鱼烤鱼采用古法烤鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。烤鱼上菜后,可以再煮10分钟,让汤汁更好地浸入鱼肉中。
- 推荐:古法烤鱼、烤鱼套餐
5. 玉善烧烤
- 地址:敦化市区某商业街
- 特色:玉善烧烤以鸡翅抹蜂蜜为特色,香气四溢,肉质鲜嫩,是烧烤摊的招牌菜。
- 推荐:蜂蜜鸡翅、烤鸡翅
6. 状元阁特色烤猪手
- 地址:敦化市区某居民区
- 特色:状元阁的特色烤猪手,肉厚且嫩,肥而不腻,软糯味香,脱骨Q弹。
- 推荐:烤猪手、特色烤肉
结语
敦化的户外烧烤店铺众多,每一家的特色都各具魅力。无论是寻找传统风味,还是尝试创新美食,敦化都能满足你的味蕾。快来敦化,开启一段美食之旅吧!