高州，位于中国广东省西北部，被誉为“广东绿宝石”。这里不仅自然资源丰富，而且历史文化底蕴深厚。本文将带领大家揭秘高州的户外风光，探寻其独特的魅力。
一、自然风光
1. 高州水库
高州水库是高州的“明珠”，被誉为“广东第一湖”。水库面积达70平方公里，水域辽阔，碧波荡漾。水库周边绿树成荫，生态环境优美，是休闲度假的好去处。
2. 龙山风景区
龙山风景区位于高州市西北部，以奇峰异石、幽谷清溪、瀑布飞泉而闻名。这里有“广东第一洞”之称的龙宫洞，洞内石钟乳、石笋千姿百态，令人叹为观止。
3. 大王山森林公园
大王山森林公园位于高州市东北部，总面积达1.2万亩。公园内树木繁茂，空气清新，是天然的氧吧。这里有被誉为“岭南第一泉”的大王山温泉，水质优良，具有很高的医疗保健价值。
二、历史文化
1. 高州古城
高州古城历史悠久，始建于秦朝，是岭南地区著名的古城之一。古城内有许多历史遗迹，如高州府学、高州古城墙、高州文庙等，是了解高州历史文化的重要窗口。
2. 高州石狗
高州石狗是高州独有的民间艺术，被誉为“中国民间艺术瑰宝”。石狗造型独特，雕刻精美，具有很高的艺术价值和观赏价值。
3. 高州庙会
高州庙会是高州最具特色的文化活动之一，每年农历正月十五举行。庙会上有丰富多彩的民俗表演、美食小吃、民间工艺品等，吸引了众多游客前来观赏。
三、特色美食
高州美食独具特色，其中最具代表性的有：
1. 高州煎堆
高州煎堆是一种传统的油炸食品，外皮酥脆，内馅香甜，是春节期间必不可少的美食。
2. 高州月饼
高州月饼以其独特的口感和精美的包装而闻名。月饼馅料丰富多样，有豆沙、莲蓉、五仁等口味。
3. 高州烧鹅
高州烧鹅色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美，是高州的传统名菜。
四、旅游攻略
1. 最佳旅游时间
高州全年气候宜人，四季分明。春季和秋季是最佳旅游时间，此时气温适中，风景秀丽。
2. 交通指南
高州市交通便利，已开通高速公路和铁路。游客可乘坐飞机、火车或自驾前往。
3. 住宿推荐
高州市内有众多酒店和民宿，游客可根据自己的需求选择合适的住宿。
总之，高州是一个集自然风光、历史文化、特色美食于一体的旅游胜地。在这里，游客可以尽情领略广东绿宝石的独特魅力。