在榆林市周边，户外自助烤肉馆因其独特的用餐体验和美味佳肴而备受食客喜爱。以下是一些在当地颇受欢迎的户外自助烤肉馆推荐：
1. 烽火台户外烧烤园
特色：
- 位置：位于榆林市榆阳区，紧邻红碱淖湿地。
- 环境：拥有宽阔的户外场地，四周绿树环绕，环境优美。
- 美食：提供多种肉类和海鲜供烤制，调料齐全，满足不同口味需求。
推荐理由：
- 家庭聚餐：适合家庭和朋友聚会，宽敞的场地可以让孩子们自由玩耍。
- 景色宜人：烧烤的同时可以欣赏湿地风光，放松身心。
2. 沙地烧烤乐园
特色：
- 位置：位于神木市，靠近沙漠公园。
- 环境：以沙漠风光为背景，提供独特的沙漠烧烤体验。
- 美食：主打羊肉串，配以当地特色调料，味道独特。
推荐理由：
- 体验沙漠烧烤：对于喜欢探险和体验不同风土人情的游客来说，这里是个不错的选择。
- 夜烧烤：晚上在这里烧烤，星空下的氛围格外浪漫。
3. 古城烤肉广场
特色：
- 位置：位于榆林市绥德县，紧邻古城墙。
- 环境：结合古城历史文化，提供传统与现代相结合的烧烤体验。
- 美食：提供各种传统烧烤菜品，如羊肉串、烤鱼等。
推荐理由：
- 历史文化体验：在享受美食的同时，可以感受古城的历史文化氛围。
- 适合团体活动：广场宽敞，适合举办各种团体活动。
4. 黄河烧烤园
特色：
- 位置：位于榆林市横山区，紧邻黄河边。
- 环境：黄河风光尽收眼底，空气清新。
- 美食：提供黄河鱼类烧烤，是当地的一大特色。
推荐理由：
- 观赏黄河：烧烤的同时可以欣赏壮观的黄河景色。
- 生态体验：亲近自然，感受黄河的宽广与雄浑。
注意事项：
- 预约：由于客流量大，建议提前预约。
- 环保：烧烤时请注意环境保护，不要乱扔垃圾。
- 安全：户外烧烤请注意用火安全。
希望这些建议能帮助您在榆林市周边找到心仪的户外自助烤肉馆，享受美好的户外烧烤时光。