成都，这座历史悠久且现代气息浓郁的城市，以其独特的美食文化而闻名于世。温江，作为成都的近郊，不仅风景秀丽，更有着众多充满文艺气息的餐厅，其中不乏户外餐厅，让人在享受美食的同时，也能沐浴在大自然的怀抱中。以下是成都温江文艺小馆的户外餐厅美食指南，带您领略这里的美味与风情。
1. 花间食馆
花间食馆，顾名思义，是一座充满诗意和浪漫的餐厅。它坐落在一片花海之中，户外座椅周围绿植环绕，让人仿佛置身于一个天然氧吧。这里提供的川菜地道，口味正宗，推荐尝试他们家的招牌麻辣鱼头，鱼肉鲜嫩，麻辣适度，非常适合夏天食用。
麻辣鱼头
- 主料：鲜活鱼头一个
- 辅料：花椒、辣椒、姜、蒜等
- 制作：先将鱼头去骨切片，用调料腌制，然后用热油爆炒，加入花椒和辣椒等香料，最后加入高汤炖煮。
2. 风物小筑
风物小筑的户外区域布置得典雅大方，既有江南水乡的韵味，又不失现代简约风格。这里的菜品以川菜为主，融合了一些地方特色，比如豆花、甜水面等，都是不可错过的美食。
甜水面
- 主料：面粉
- 辅料：花生、芝麻、辣椒油等
- 制作：将面粉和成面团，搓成细条，煮熟后过凉水，拌上调料即可。
3. 森林餐厅
森林餐厅，如其名，坐落在一片茂密的森林中，四周环境宁静，是家庭聚会和好友小酌的好去处。这里提供的是健康营养的森林美食，食材新鲜，口味清新。
森林豆腐
- 主料：嫩豆腐
- 辅料：蔬菜、菌类等
- 制作：将嫩豆腐切块，与蔬菜、菌类等一起炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。
4. 陶然居
陶然居的户外餐厅位于一座古色古香的庭院中，这里既有古典建筑，又有现代装饰，将传统与时尚完美结合。菜品以川菜为基础，注重食材的原汁原味，推荐尝试他们家的手撕鸡。
手撕鸡
- 主料：鸡胸肉
- 辅料：姜、葱、辣椒等
- 制作：将鸡胸肉煮熟，撕成细丝，加入调料和辣椒等炒制，口感鲜嫩。
小贴士
- 前往这些文艺小馆时，建议提前预约，以确保有位。
- 夏天阳光强烈，外出时注意防晒，穿着舒适的衣物。
- 成都的美食文化丰富多彩，除了以上推荐，还有很多其他值得品尝的美食。
在这片充满文艺气息的土地上，无论是与好友欢聚，还是与家人共度时光，都能在这里找到一份属于你的美食记忆。希望这份指南能帮助你在温江享受一场美味的户外餐厅之旅。