东乡烤全羊以其独特的风味和传统的制作工艺,成为了当地的特色美食。在东乡,有几家烤全羊店因其秘制风味而备受好评:
伊清源农庄:这家农庄在“五一”假期期间因其烤全羊而广受欢迎。其烤全羊肉质鲜嫩,蘸上秘制调料后滋味醇厚,让人回味无穷。
东乡全羊宴餐厅:这家餐厅提供的烤全羊选用优质羊肉,经过精心腌制和独特烤制,使肉质鲜嫩、皮脆肉滑,色泽金黄,香气扑鼻。
蒙古族特色烤全羊:位于凌河第一湾敖木伦旅游景区内的这家店,提供的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,肥而不腻。
施甸四大山牧场烤全羊:这家店位于云南施甸,其烤全羊选用在四大山牧场运动充足的羊,经过秘制佐料腌制和独特烤箱烤制,外焦里嫩,色香味俱全。
这些餐厅的烤全羊各有特色,若要品尝东乡烤全羊的秘制风味,不妨前往这些店铺一试。当然,选择时也可以考虑个人口味偏好以及餐厅的服务质量等因素。