户外烧烤，美味升级：20款创意烤盘佳肴，简单易学，孩子也爱！

烧烤，作为一项深受人们喜爱的户外活动，不仅能增进家人间的感情，还能在欢声笑语中享受到美食带来的快乐。为了让您的烧烤聚会更加丰富多彩，以下为大家推荐20款创意烤盘佳肴，简单易学，即使是小朋友也能轻松上手，一起享受户外烧烤的乐趣。

1. 香辣鸡翅

• 食材：鸡翅、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、料酒
• 做法：
  1. 鸡翅洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡翅煎至两面金黄。
  3. 加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉翻炒均匀即可。

2. 蒜蓉虾

• 食材：虾、大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、油
• 做法：
  1. 虾去头去壳，留尾，开背去虾线。
  2. 大蒜捣成蒜蓉，加盐、生抽、老抽、料酒拌匀。
  3. 烤盘铺锡纸，虾均匀裹上蒜蓉，放入预热烤箱中烤制。

3. 蜜汁鸡翅

• 食材：鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、盐、蒜末、姜末
• 做法：
  1. 鸡翅洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡翅煎至两面金黄。
  3. 加入蜂蜜、蒜末、姜末翻炒均匀即可。

4. 蒜香茄子

• 食材：茄子、大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、油
• 做法：
  1. 茄子洗净，切成长条。
  2. 锅中加油烧热，将茄子煎至两面金黄。
  3. 加入大蒜、盐、生抽、老抽、料酒翻炒均匀即可。

5. 番茄牛柳

• 食材：牛柳、番茄、盐、生抽、老抽、料酒、糖、油
• 做法：
  1. 牛柳切片，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 番茄切块，锅中加油烧热，将牛柳炒至变色。
  3. 加入番茄、糖翻炒均匀即可。

6. 酸菜鱼头

• 食材：鱼头、酸菜、豆腐、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、辣椒
• 做法：
  1. 鱼头洗净，放入锅中焯水。
  2. 酸菜洗净切块，豆腐切块。
  3. 锅中加油烧热，加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入鱼头、酸菜、豆腐、盐、生抽、老抽、料酒炖煮。

7. 烤玉米

• 食材：玉米、盐、油
• 做法：
  1. 玉米洗净，用盐、油涂抹均匀。
  2. 烤盘铺锡纸，将玉米放入烤箱中烤制。

8. 烤土豆

• 食材：土豆、盐、油
• 做法：
  1. 土豆去皮洗净，切成长条。
  2. 锅中加油烧热，将土豆煎至两面金黄。
  3. 烤盘铺锡纸，将土豆放入烤箱中烤制。

9. 烤红薯

• 食材：红薯、盐、油
• 做法：
  1. 红薯去皮洗净，切成长条。
  2. 锅中加油烧热，将红薯煎至两面金黄。
  3. 烤盘铺锡纸，将红薯放入烤箱中烤制。

10. 烤香蕉

• 食材：香蕉、巧克力酱、棉花糖
• 做法：
  1. 香蕉去皮，切成两半。
  2. 香蕉上涂抹巧克力酱，撒上棉花糖。
  3. 烤盘铺锡纸，将香蕉放入烤箱中烤制。

11. 烤鸡翅

• 食材：鸡翅、盐、生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、油
• 做法：
  1. 鸡翅洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡翅煎至两面金黄。
  3. 加入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀即可。

12. 烤鱼

• 食材：鱼、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、辣椒、油
• 做法：
  1. 鱼洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鱼煎至两面金黄。
  3. 加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入适量的水炖煮。

13. 烤茄子

• 食材：茄子、盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、辣椒
• 做法：
  1. 茄子洗净，切成长条。
  2. 锅中加油烧热，将茄子煎至两面金黄。
  3. 加入蒜末、姜末、辣椒炒香，加入适量的水炖煮。

14. 烤玉米饼

• 食材：玉米面、盐、鸡蛋、牛奶、油
• 做法：
  1. 玉米面、盐、鸡蛋、牛奶混合均匀。
  2. 锅中加油烧热，将玉米面糊倒入锅中摊成饼状。
  3. 烤盘铺锡纸，将玉米饼放入烤箱中烤制。

15. 烤鸡翅尖

• 食材：鸡翅尖、盐、生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、油
• 做法：
  1. 鸡翅尖洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡翅尖煎至两面金黄。
  3. 加入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀即可。

16. 烤鸡胗

• 食材：鸡胗、盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、辣椒
• 做法：
  1. 鸡胗洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡胗煎至两面金黄。
  3. 加入蒜末、姜末、辣椒炒香，加入适量的水炖煮。

17. 烤鸡翅根

• 食材：鸡翅根、盐、生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、油
• 做法：
  1. 鸡翅根洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡翅根煎至两面金黄。
  3. 加入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀即可。

18. 烤鸭胸

• 食材：鸭胸、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、辣椒、油
• 做法：
  1. 鸭胸洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸭胸煎至两面金黄。
  3. 加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入适量的水炖煮。

19. 烤玉米片

• 食材：玉米片、盐、油
• 做法：
  1. 玉米片均匀涂抹上盐。
  2. 锅中加油烧热，将玉米片煎至两面金黄。
  3. 烤盘铺锡纸，将玉米片放入烤箱中烤制。

20. 烤鸡翅中

• 食材：鸡翅中、盐、生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、油
• 做法：
  1. 鸡翅中洗净，用盐、生抽、老抽、料酒腌制30分钟。
  2. 锅中加油烧热，将鸡翅中煎至两面金黄。
  3. 加入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀即可。

以上20款创意烤盘佳肴，简单易学，孩子也爱，快来试试吧！祝您烧烤愉快！