烧烤，作为我国传统的美食之一，深受人们的喜爱。在遵义，有许多烧烤店各具特色，让人难以抉择。今天，就让我来为大家推荐几家遵义人气旺的户外烧烤店，让你在享受美食的同时，也能感受到浓厚的地域文化。
1. 遵义烧烤城
遵义烧烤城位于遵义市红花岗区，是当地一家非常有名的户外烧烤场所。这里环境优美，设施齐全，可以容纳数百人同时就餐。店内提供各种烧烤食材，包括肉类、海鲜、蔬菜等，应有尽有。
特色推荐：
- 烤全羊：选用优质羊肉，经过特殊工艺烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
- 烤鱼：选用当地特产的鲤鱼，现杀现烤，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
2. 遵义老街烧烤
遵义老街烧烤位于遵义市老城区，是一家具有浓厚地方特色的烧烤店。这里的环境古朴，装修风格独特，让人仿佛穿越到了古代。
特色推荐：
- 烤豆腐：选用优质豆腐，经过特殊工艺烤制，外焦里嫩，味道鲜美。
- 烤鸡翅：选用新鲜鸡翅，搭配秘制香料，烤制出的鸡翅香气扑鼻，回味无穷。
3. 遵义烧烤一条街
遵义烧烤一条街位于遵义市汇川区，这里聚集了多家烧烤店，形成了一条独具特色的烧烤街。街道两旁的烧烤摊位琳琅满目，让人目不暇接。
特色推荐：
- 烤牛板筋：选用新鲜牛板筋，烤制出的牛板筋口感劲道，味道鲜美。
- 烤土豆：选用当地特产的土豆，烤制出的土豆外焦里嫩，香气扑鼻。
4. 遵义大福烧烤
遵义大福烧烤位于遵义市红花岗区，是一家以烧烤为主打，集小吃、饮品于一体的综合性餐厅。
特色推荐：
- 烤兔肉：选用优质兔肉，经过特殊工艺烤制，肉质鲜嫩，味道独特。
- 烤豆腐干：选用优质豆腐干，烤制出的豆腐干香脆可口，回味无穷。
总结：
遵义的烧烤店众多，各有特色。以上推荐的几家烧烤店，都是当地人气旺的店铺，无论是环境、食材还是口味，都值得你去尝试。在享受美食的同时，也能感受到遵义独特的地域文化。快来一场说走就走的烧烤之旅吧！