长治，这座位于山西省东南部的城市，不仅有着丰富的历史文化，还有着独特的美食文化。其中，户外烧烤作为长治的一大特色，深受当地人和游客的喜爱。在这里，我们为你精选了几家具有代表性的烧烤摊，让你一探长治的本地风味，大快朵颐！
一、长治老街烧烤
长治老街烧烤位于长治市老城区，这里有着浓厚的市井气息。这里的烧烤摊种类繁多，从传统的烤串、烤肉到独具特色的烤豆腐、烤蔬菜，应有尽有。
特色推荐：
- 烤串：选用上等羊肉、牛肉、猪肉等，肉质鲜嫩多汁，调料香而不腻。
- 烤豆腐：豆腐外焦里嫩，配以特制的酱料，口感独特。
地址：长治市老城区
二、长治市集烧烤
长治市集烧烤位于长治市集，这里人流量大，热闹非凡。这里的烧烤摊以家庭式经营为主，口味地道，价格亲民。
特色推荐：
- 烤鸡：选用本地土鸡，烤制过程中加入多种香料，味道鲜美。
- 烤鱼：选用鲜活鱼类，现杀现烤，鱼肉鲜嫩，酱料浓郁。
地址：长治市集
三、长治大学城烧烤
长治大学城烧烤位于长治市大学城附近，这里的学生和老师是主要的消费群体。这里的烧烤摊以烤串为主，口味多样，价格实惠。
特色推荐：
- 烤串：选用多种肉类和蔬菜，调料独特，口味丰富。
- 烤冷面：冷面口感劲道，搭配烤串，美味可口。
地址：长治市大学城
四、长治夜市烧烤
长治夜市烧烤位于长治市夜市，这里汇集了众多烧烤摊，夜市氛围浓厚。这里的烧烤摊以年轻人为主要消费群体，口味时尚，价格亲民。
特色推荐：
- 烤冷面：冷面搭配烤串，口味独特，深受年轻人喜爱。
- 烤串：选用多种肉类和蔬菜，调料新颖，口感丰富。
地址：长治市夜市
长治的户外烧烤种类繁多，口味独特，是游客品尝当地美食的首选。快来长治，感受这座城市的独特魅力，尽情享受户外烧烤带来的美味吧！