引言
户外游戏是幼儿教育中不可或缺的一部分，它不仅有助于幼儿的身体健康，还能促进他们的社交能力和创造力发展。本文将探讨如何通过创意饼干教案，将户外游戏与甜美的诱惑相结合，让幼儿在快乐中学习，健康成长。
一、教案目标
- 培养幼儿对户外游戏的兴趣。
- 锻炼幼儿的手眼协调能力和动手操作能力。
- 增强幼儿的团队协作意识。
- 通过制作饼干，让幼儿了解食品安全和卫生习惯。
二、教学准备
- 材料准备：面粉、糖、黄油、鸡蛋、烘焙纸、模具等。
- 场地准备：户外活动场地、烘焙设备等。
- 时间准备：至少2课时。
三、教学过程
第一课时：户外游戏准备
- 主题导入：通过故事或图片引入户外游戏的乐趣。
- 游戏规则：讲解户外游戏的基本规则和安全注意事项。
- 分组：将幼儿分成若干小组，每组选出组长。
- 游戏设计：每组设计一个以创意饼干为主题的户外游戏。
第二课时：创意饼干制作
- 食材准备：指导幼儿认识制作饼干所需的食材。
- 制作过程：
- 步骤一：将黄油和糖打发至发白。
- 步骤二：加入鸡蛋，继续搅拌。
- 步骤三：筛入面粉，揉成面团。
- 步骤四：将面团分成小块，搓成圆形。
- 步骤五：用模具压出形状，摆放在烘焙纸上。
- 烘焙：将饼干放入预热至180℃的烤箱中，烤制约10分钟。
- 游戏环节：让幼儿在户外进行以饼干为主题的户外游戏，如“饼干接力赛”、“饼干寻宝”等。
四、教学反思
- 观察幼儿在游戏中的表现，了解他们对户外游戏的兴趣程度。
- 评估幼儿在制作饼干过程中的动手操作能力和团队合作精神。
- 总结教学过程中的亮点和不足，为后续教学提供改进方向。
五、延伸活动
- 邀请家长参与，共同制作饼干，增进亲子关系。
- 举办饼干制作比赛，激发幼儿的创造力和竞争意识。
- 将饼干作为礼物送给亲朋好友，培养幼儿的感恩之心。
通过创意饼干教案，让幼儿在户外游戏中感受甜蜜诱惑，不仅能让他们在快乐中学习，还能促进他们的全面发展。