夏日炎炎，集美区的街头巷尾总是弥漫着诱人的烤肉香气。户外烧烤不仅是一种美食享受，更是一种社交活动。那么，在众多烧烤种类中，哪款烤肉更受欢迎呢？今天，我们就来揭秘集美区烧烤的人气排行榜。
1. 集美区烧烤文化
集美区位于福建省厦门市，这里的海鲜资源丰富，烧烤文化历史悠久。从传统的炭火烤肉到创新的电烤、气烤，集美区的烧烤种类繁多，满足了不同人群的口味需求。
2. 人气排行榜
2.1 串类烧烤
串类烧烤是集美区烧烤中的热门选择，以下几种串类烧烤在人气排行榜上名列前茅：
2.1.1 羊肉串
羊肉串是烧烤中的经典之作，肉质鲜嫩，调料香浓。集美区的羊肉串选用优质羊肉，经过精心腌制，再串在竹签上烤制，香气扑鼻，口感鲜美。
2.1.2 烤鱼串
烤鱼串以淡水鱼为主料，肉质细嫩，口感鲜美。集美区的烤鱼串选用新鲜鱼块，裹上面糊，再串在竹签上烤制，外酥里嫩，深受食客喜爱。
2.1.3 烤蔬菜串
烤蔬菜串以各种时令蔬菜为主料，营养丰富，口感清爽。集美区的烤蔬菜串选用新鲜蔬菜，串在竹签上烤制，保留了蔬菜的原味，是夏日烧烤的佳品。
2.2 肉类烧烤
肉类烧烤在集美区同样备受欢迎，以下几种肉类烧烤在人气排行榜上名列前茅：
2.2.1 烤鸡翅
烤鸡翅是烧烤中的经典之作，肉质鲜嫩，调料香浓。集美区的烤鸡翅选用优质鸡翅，经过腌制，再串在竹签上烤制，外酥里嫩，香气扑鼻。
2.2.2 烤牛肉
烤牛肉是烧烤中的高端选择，肉质鲜嫩，口感丰富。集美区的烤牛肉选用优质牛肉，经过腌制，再串在竹签上烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2.2.3 烤猪肉
烤猪肉是烧烤中的家常选择，肉质鲜嫩，口感丰富。集美区的烤猪肉选用优质猪肉，经过腌制，再串在竹签上烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2.3 海鲜烧烤
海鲜烧烤是集美区的特色之一，以下几种海鲜烧烤在人气排行榜上名列前茅：
2.3.1 烤虾
烤虾是海鲜烧烤中的热门选择，肉质鲜嫩，口感鲜美。集美区的烤虾选用新鲜虾子，经过腌制，再串在竹签上烤制，外酥里嫩，香气扑鼻。
2.3.2 烤鱼
烤鱼是海鲜烧烤中的经典之作，肉质鲜嫩，口感丰富。集美区的烤鱼选用新鲜鱼块，经过腌制，再串在竹签上烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2.3.3 烤扇贝
烤扇贝是海鲜烧烤中的高端选择，肉质鲜嫩，口感丰富。集美区的烤扇贝选用优质扇贝，经过腌制，再串在竹签上烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3. 总结
集美区的烧烤种类繁多，口味丰富，吸引了众多食客前来品尝。以上几种烧烤在人气排行榜上名列前茅，是夏日炎炎时不可错过的美味佳肴。快来集美区，感受户外烧烤的魅力吧！