集美区，作为厦门的一个繁华区域，不仅有着丰富的自然风光，还拥有众多美食聚集地。其中，自助烤肉店因其独特的魅力和便捷的服务，成为了集美区的一大热门。今天，就让我们一起盘点一下集美区那些人气爆棚的自助烤肉店，解锁户外烧烤的新体验。
1. 烧烤界的老字号——老北京烤肉
老北京烤肉，这家店可是集美区烧烤界的“老字号”。店内环境宽敞明亮，装修风格古朴典雅，让人仿佛置身于老北京的四合院中。这里的烤肉选材严格，品种丰富，包括五花肉、烤鸡翅、烤串等，每一款都是烧烤爱好者们的最爱。
特色推荐：
- 五花肉：肉质肥而不腻，烤出来的油脂滴落在炭火上，发出滋滋的响声，香气扑鼻。
- 烤鸡翅：鸡翅皮脆肉嫩，烤制过程中，表面呈现出金黄色的光泽，令人垂涎欲滴。
2. 潮汕风味——潮汕烧烤
潮汕烧烤，以其独特的风味和地道的潮汕特色，吸引了众多食客。店内装修简约大方，充满了潮汕风情。这里的烧烤种类繁多，从海鲜到肉类，应有尽有。
特色推荐：
- 烤生蚝：新鲜肥美的生蚝，搭配特制的酱料，口感鲜美，回味无穷。
- 烤牛筋：牛筋口感弹牙，烤制过程中，表面呈现出焦香的味道，让人欲罢不能。
3. 韩国风情——韩式烧烤
韩式烧烤，以其独特的韩国风味和丰富的食材选择，在集美区颇受欢迎。店内装修充满韩国风情，让人仿佛置身于韩国街头。
特色推荐：
- 烤五花肉：肥而不腻，肉质鲜嫩，搭配韩国特有的辣酱，口感丰富。
- 烤年糕：软糯可口，与烤肉搭配，更是美味无比。
4. 海鲜烧烤——海鲜烧烤坊
海鲜烧烤坊，这家店以海鲜烧烤为主打，吸引了众多海鲜爱好者。店内环境优雅，海鲜新鲜，让人大饱口福。
特色推荐：
- 烤鲍鱼：鲍鱼肉质鲜美，搭配特制的烧烤酱料，口感更加鲜美。
- 烤虾：虾肉鲜嫩，烤制过程中，表面呈现出诱人的金黄色，让人食欲大增。
总结
集美区的自助烤肉店种类繁多，每一家都有其独特的风味和特色。无论是追求传统烧烤的老北京烤肉，还是喜欢韩国风味的韩式烧烤，亦或是海鲜烧烤，这里都能满足你的味蕾。快来集美区，解锁户外烧烤的新体验吧！