建瓯市，位于福建省北部，是一座拥有3000多年文明史和1800多年建县史的千年古城。这里不仅历史悠久，文化底蕴深厚，更因其独特的民俗文化而闻名。在这片充满古韵的土地上，游客可以探寻丰富的户外民俗，体验一场别具一格的古韵乡愁之旅。
一、千年古城的底蕴
建瓯市，古称建州，是福建历史上最早设置的四个县之一。福建省的名字就是取自福州和建州的首字。这里曾是一座繁荣的州府，留下了大量具有深厚文化底蕴的建筑和遗迹。古城内外城分明，保留了大气的历史城格局，城内不仅留存了建州风格的城墙、街巷、院落，还有朱文公祠、宋大儒双峰饶先生祠等理学遗迹。
二、户外民俗体验
1. 建瓯挑幡
建瓯挑幡是闽北一带特有的民间绝活，已有300多年的历史。这种表演既需要力量，又需技巧，最重要的是掌握平衡。高十余米、重约二十公斤的长幡在表演者手中旋转翻飞、虎虎生风，极具观赏性。
2. 传统手工艺
在建瓯周边的乡村，游客可以参观传统手工艺作坊，如竹编、木雕等。工匠们用老木件和榫卯工艺进行细节复刻，确保修旧如旧。这不仅能感受到浓厚的乡村风情，还能深入了解当地的民间工艺。
3. 特色美食
建瓯特色美食丰富多样，如建瓯板鸭、豆腐乳等。这些美食不仅味道独特，还承载着浓厚的地方文化。
三、古城新貌
近年来，建瓯市以“千年建州·理学名城”为核心定位，全面推进城市改造和提升。铁井栏——紫芝街历史文化街区经过修缮，焕发新活力。古城格局、文化内涵得到了充分的保护和传承。
四、结语
建瓯市是一座充满魅力的千年古城，其丰富的户外民俗和深厚的文化底蕴，为游客提供了独特的古韵乡愁之旅。在这里，你可以探寻千年户外民俗，感受古韵乡愁，度过一段难忘的时光。