在这个美食遍布的大江南北,江浙沪地区凭借其独特的地理位置和丰富的美食文化,成为了众多美食爱好者的天堂。今天,就让我们一起探秘沪上、苏杭的美味新地标,盘点那些热门的户外餐厅。
沪上篇
1. 大董烤鸭店
大董烤鸭店位于上海市中心,是一家集烤鸭、川菜、粤菜于一体的户外餐厅。这里的烤鸭皮脆肉嫩,香气扑鼻,是沪上烤鸭界的佼佼者。
特色推荐:
- 烤鸭:选用优质填鸭,经过秘制工艺烤制而成,皮脆肉嫩,味道鲜美。
- 粤菜:如蒸鱼、白切鸡等,口味清淡,营养丰富。
2. 老吉士餐厅
老吉士餐厅是一家具有浓郁江南特色的户外餐厅,位于上海市黄浦区。这里以江南菜为主,菜品精致,环境优雅。
特色推荐:
- 油爆虾:选用鲜活河虾,油爆后外酥里嫩,味道鲜美。
- 清蒸白鱼:鱼肉鲜嫩,汤汁清淡,营养丰富。
3. 外滩三号
外滩三号位于上海市黄浦区,是一家集餐饮、休闲、娱乐于一体的户外餐厅。这里可以欣赏到外滩的美景,同时品尝到各式美食。
特色推荐:
- 虾仁炒饭:虾仁新鲜,米饭粒粒分明,味道鲜美。
- 香辣蟹:蟹肉鲜嫩,辣而不燥,非常适合夏天食用。
苏杭篇
1. 苏帮菜馆
苏帮菜馆位于苏州市姑苏区,是一家以苏帮菜为主的户外餐厅。这里的环境优雅,菜品精致,是品尝苏帮菜的最佳去处。
特色推荐:
- 松鼠桂鱼:外皮酥脆,内肉鲜嫩,酸甜可口。
- 清炖蟹粉狮子头:蟹肉鲜美,汤汁浓郁,营养丰富。
2. 杭州楼外楼
杭州楼外楼位于杭州市西湖区,是一家具有百年历史的户外餐厅。这里以杭州菜为主,菜品精致,环境优美。
特色推荐:
- 西湖醋鱼:鱼肉鲜嫩,酸甜可口,是杭州菜中的经典之作。
- 龙井虾仁:虾仁鲜嫩,龙井茶香,口感独特。
3. 沪杭高铁站美食广场
沪杭高铁站美食广场位于杭州市滨江区,是一家集各地美食于一体的户外餐厅。这里可以品尝到各地特色美食,是游客必去之地。
特色推荐:
- 小笼包:皮薄馅多,汤汁鲜美,是江南地区的特色小吃。
- 粤式烧腊:烧腊香味浓郁,肉质鲜嫩,非常适合搭配啤酒。
江浙沪地区的美味户外餐厅还有很多,这里只是冰山一角。希望这份盘点能帮助您在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。
