凯里，这座位于贵州省东南部的城市，以其独特的民族风情和丰富的自然资源而闻名。在这里，除了欣赏美景，品尝当地的户外美食也是一大乐趣。本文将带您走进凯里周边，探索那些让人流连忘返的户外美食天堂。
一、凯里周边的自然风光
凯里周边的自然风光旖旎，拥有众多适合户外活动的景点。以下是一些热门的户外活动场所：
1. 荔波小七孔
荔波小七孔位于贵州省南部，距离凯里约100公里。这里山清水秀，风景如画，是户外徒步、摄影、自驾游的好去处。小七孔景区内有水上森林、瀑布群、天生桥等自然景观，非常适合户外美食爱好者在此享受美食。
2. 镇远古镇
镇远古镇位于贵州省东部，距离凯里约80公里。这里历史悠久，文化底蕴深厚，是户外徒步、摄影、体验民族风情的好地方。镇远古镇周边的美食丰富多样，如豆腐圆子、酸汤鱼等，让人垂涎欲滴。
3. 西江千户苗寨
西江千户苗寨位于贵州省东南部，距离凯里约50公里。这里是中国最大的苗族聚居村寨，拥有独特的苗族文化和传统建筑。游客可以在这里体验苗族的日常生活，品尝苗家美食。
二、凯里周边的户外美食
凯里周边的户外美食独具特色，以下是一些不容错过的美食：
1. 荔波小七孔的酸汤鱼
酸汤鱼是荔波小七孔的特色美食，选用当地鲜活的鱼，搭配酸汤、豆腐、蔬菜等食材烹饪而成。酸汤鱼味道鲜美，酸辣适中，是户外美食爱好者的首选。
2. 镇远古镇的豆腐圆子
豆腐圆子是镇远古镇的传统美食，选用优质豆腐、猪肉、调料等食材制作而成。豆腐圆子外皮酥脆，内馅鲜美，是游客品尝当地美食的不错选择。
3. 西江千户苗寨的苗家酸汤
苗家酸汤是西江千户苗寨的特色美食，选用当地特有的酸汤料和新鲜食材熬制而成。苗家酸汤味道鲜美，酸辣可口，具有开胃、消暑的功效。
4. 凯里周边的特色小吃
除了以上美食，凯里周边还有许多特色小吃，如烤鱼、烤肉、酸辣粉、豆腐脑等。这些小吃味道独特，价格实惠，是游客品尝当地美食的不错选择。
三、户外美食的注意事项
在享受户外美食的同时，以下注意事项需牢记：
- 注意食品安全，选择卫生条件良好的餐馆或摊位就餐。
- 尊重当地风俗习惯，品尝当地美食时，尽量尝试各种特色菜肴。
- 注意环保，不乱扔垃圾，保护自然环境。
总之，凯里周边的户外美食丰富多样，是游客不可错过的美食天堂。在这里，您可以尽情享受大自然的美丽风光，品尝地道的民族美食，度过一个难忘的旅程。