肇庆，这座位于中国广东省的历史文化名城，不仅有着丰富的旅游资源，还有着让人垂涎欲滴的街头小吃。在这里，街头小吃车犹如一颗颗明珠，散落在城市的各个角落，为市民和游客带来价格亲民、地道美味的小吃体验。
一、肇庆街头小吃车的特色
1. 地道风味
肇庆街头小吃车的美食种类繁多，从传统的蒸、煮、炸、烤，到现炒、现做，几乎涵盖了肇庆所有的传统小吃。这些小吃不仅保留了肇庆的传统风味，还融入了现代人的口味需求。
2. 价格亲民
肇庆街头小吃车的价格普遍亲民，大多数小吃价格在几元到十几元之间，让市民和游客都能轻松品尝到美味。
3. 营业时间长
街头小吃车一般在早晨开始营业，一直持续到深夜，满足了不同人群的用餐需求。
二、肇庆街头小吃车必尝美食
1. 肇庆裹蒸粽
肇庆裹蒸粽是肇庆的传统名点，选用糯米、猪肉、腊肠等食材，经过独特的蒸制工艺，口感鲜美，香气扑鼻。
2. 肇庆蒸粉
肇庆蒸粉是将米粉蒸熟后，加上肉末、花生、酸菜等配料，味道鲜美，口感滑嫩。
3. 肇庆煎堆
肇庆煎堆是一种油炸小吃，外皮酥脆，内馅甜而不腻，是肇庆街头小吃中的经典之作。
4. 肇庆蛋挞
肇庆蛋挞皮薄馅足，口感香滑，甜而不腻，是肇庆街头小吃中的热门选择。
5. 肇庆牛肉丸
肇庆牛肉丸选用优质牛肉，经过独特的制作工艺，口感鲜美，弹性十足。
三、品尝肇庆街头小吃车的注意事项
1. 注意卫生
在品尝街头小吃时，要注意选择卫生条件良好的小吃车，以免影响身体健康。
2. 尝试多种小吃
肇庆街头小吃车种类繁多，不妨多尝试几种，以充分体验肇庆美食的魅力。
3. 注意适量
街头小吃虽美味，但也要注意适量食用，以免影响消化。
肇庆街头小吃车以其独特的风味、亲民的价格和丰富的种类，成为了这座城市的一道亮丽风景线。在这里，游客可以尽情品尝地道的肇庆美食，感受这座城市的热情与活力。