在我国的西北边陲，有一个被称为“戈壁明珠”的城市——酒泉。这里不仅有壮丽的自然风光，还有丰富的民俗文化。其中，户外烧烤更是当地的一大特色。今天，就让我们一起盘点一下酒泉最受欢迎的烧烤圣地，以及那些让人回味无穷的美食推荐。
酒泉烧烤圣地大盘点
1. 酒泉公园
作为酒泉市民休闲娱乐的好去处，酒泉公园内的烧烤区是当地最受欢迎的烧烤圣地之一。这里环境优美，绿树成荫，设施齐全，既可以享受户外烧烤的乐趣，又可以欣赏到美丽的景色。
2. 酒泉市文化广场
位于市中心的文化广场，是市民聚集的地方。广场周边的烧烤摊位种类繁多，各种特色烧烤让人目不暇接。在这里，你可以尽情品尝到正宗的酒泉烧烤。
3. 酒泉河畔
酒泉河畔风光秀丽，是户外烧烤的绝佳地点。在这里，你可以一边品尝烧烤，一边欣赏河畔美景，感受大自然的魅力。
酒泉烧烤美食推荐
1. 羊肉串
羊肉串是酒泉烧烤的代表作，选用优质羊肉，经过腌制、串制，再用炭火烤制而成。羊肉串外焦里嫩，香气扑鼻，是当地人最爱吃的烧烤之一。
2. 羊杂碎
羊杂碎是将羊内脏洗净后，加入调料炖煮而成。口感鲜美，营养丰富，是酒泉烧烤中的另一道美食。
3. 鸡皮串
鸡皮串选用新鲜鸡皮，经过腌制、串制，再用炭火烤制。烤制过程中，鸡皮表面形成一层酥脆的皮，口感极佳。
4. 烤面筋
烤面筋是将面粉制成面筋，再经过腌制、串制，最后用炭火烤制。烤面筋外焦里嫩，口感独特，是酒泉烧烤中的特色美食。
5. 烤茄子
烤茄子选用新鲜的茄子，切成条状，经过腌制、串制，再用炭火烤制。烤好的茄子外焦里嫩，香气四溢，是烧烤中的家常菜。
总结
酒泉户外烧烤不仅是一种美食，更是一种文化。在这里，你可以品尝到各种美味的烧烤美食，感受酒泉的独特魅力。如果你有机会来到酒泉，不妨尝试一下这些烧烤圣地和美食，相信一定会给你留下难忘的回忆。