在美丽的莫干山周边，不仅有迷人的自然风光，还有许多隐藏版的户外美食店铺，等待着你的探索。今天，就让我带你一起盘点这5家独具特色的美食店铺，让你在享受大自然美景的同时，也能大饱口福。
1. 山间小筑
这家位于莫干山脚下的山间小筑，是一家以农家菜为主的户外美食店铺。店内环境清幽，装修风格古朴，让人仿佛置身于山间小院。这里的招牌菜有农家小炒肉、清蒸鱼、红烧肉等，都是用当地新鲜食材制作而成，味道鲜美，让人回味无穷。
特色菜品推荐
- 农家小炒肉：选用当地土猪肉，肉质鲜嫩，搭配青椒、红椒等蔬菜，口感丰富。
- 清蒸鱼：选用莫干山溪流中的鲜鱼，肉质细嫩，清蒸后味道鲜美，保留了鱼的原汁原味。
2. 茶山居
茶山居位于莫干山茶区内，是一家以茶文化为主题的户外美食店铺。在这里，你可以一边品尝到地道的莫干山茶叶，一边享受美食。这里的菜品以茶香为特色，如茶香鸡、茶香豆腐等，都是店家的拿手好菜。
特色菜品推荐
- 茶香鸡：选用土鸡，用莫干山茶叶炖煮，鸡肉鲜嫩，茶香浓郁。
- 茶香豆腐：豆腐细腻，搭配茶叶熬制的汤汁，口感独特。
3. 山野小厨
山野小厨位于莫干山深处，是一家以野味为主的户外美食店铺。这里的环境幽静，食材新鲜，让人感受到大自然的馈赠。店内的招牌菜有野味炖汤、野菜炒肉等，都是用山间野味制作而成，味道鲜美，营养丰富。
特色菜品推荐
- 野味炖汤：选用山间野味，如野鸡、野兔等，搭配各种药材炖煮，汤鲜味美。
- 野菜炒肉：选用山间野菜，如荠菜、马兰头等，搭配猪肉炒制，口感清新。
4. 森林小屋
森林小屋位于莫干山森林区内，是一家以森林食材为主的户外美食店铺。这里的环境优美，空气清新，让人心旷神怡。店内的菜品以森林食材为特色，如松茸炖鸡、野菌炒肉等，都是店家的拿手好菜。
特色菜品推荐
- 松茸炖鸡：选用莫干山松茸，搭配土鸡炖煮，味道鲜美，营养丰富。
- 野菌炒肉：选用山间野菌，如香菇、金针菇等，搭配猪肉炒制，口感丰富。
5. 山泉人家
山泉人家位于莫干山山泉旁，是一家以山泉鱼为主的户外美食店铺。这里的水质清澈，鱼儿鲜美。店内的招牌菜有山泉鱼炖豆腐、清蒸山泉鱼等，都是用山泉鱼制作而成，味道鲜美，让人回味无穷。
特色菜品推荐
- 山泉鱼炖豆腐：选用山泉鱼，搭配豆腐炖煮，汤汁鲜美，豆腐入味。
- 清蒸山泉鱼：选用山泉鱼，清蒸后味道鲜美，保留了鱼的原汁原味。
莫干山周边的这些隐藏版户外美食店铺，不仅让你在享受大自然美景的同时，还能品尝到地道的美食。快来一场说走就走的美食之旅吧！