在衢州这样一个自然风光旖旎的城市，周边有许多适合户外烧烤的公园。这些公园不仅风景优美，设施完善，还非常适合亲朋好友聚会。以下是衢州周边适合户外烧烤的公园推荐，以及一些烧烤攻略和注意事项。
一、衢州周边适合户外烧烤的公园推荐
1. 衢州植物园
衢州植物园位于市区南部，占地面积达600多亩。园内有众多植物品种，环境幽静，是户外烧烤的好去处。公园内有专门的烧烤区，设施齐全，还有专门的烧烤炉和烧烤架。
2. 衢州柯城公园
柯城公园位于市区中心，是一座集休闲、娱乐、文化、体育于一体的大型公园。公园内有宽敞的草地和绿化带，非常适合举办户外烧烤活动。
3. 衢州莲花滩湿地公园
莲花滩湿地公园位于市区北部，占地面积约2000亩。公园内有丰富的水生植物和鸟类资源，环境优美。公园内设有烧烤区，游客可以在这里享受烧烤乐趣。
4. 衢州江山江滨公园
江滨公园位于江山市区，紧邻衢江。公园内绿树成荫，风景如画，是户外烧烤的理想之地。公园内有专门的烧烤区，设施完善。
二、烧烤攻略
1. 准备烧烤食材
烧烤食材要新鲜，最好提前一天准备好。常见的烧烤食材有肉类（羊肉串、牛肉串、猪肉串）、海鲜（鱼丸、虾）、蔬菜（茄子、蘑菇、玉米）、面食（烤面筋、烤年糕）等。
2. 选择烧烤工具
烧烤工具包括烧烤炉、烧烤架、炭火、烧烤夹、烧烤刷等。选择烧烤炉时，最好选择带有烤网和烤盘的炉子，方便烧烤和清洗。
3. 注意烧烤火候
烧烤时要注意火候，避免食材烤焦或烤不熟。可以先烤熟一些肉类，再烤蔬菜和海鲜，这样可以保证食材的口感。
三、注意事项
1. 注意安全
烧烤时要注意安全，避免火灾发生。不要将易燃物品放在烧烤区附近，烧烤结束后要及时熄灭炭火。
2. 保护环境
烧烤过程中要注意保护环境，不要乱扔垃圾。烧烤结束后，要将场地清理干净，带走垃圾。
3. 适度饮酒
烧烤过程中，可以适量饮酒，但要注意不要过量饮酒，以免影响身体健康。
总之，在衢州周边的公园进行户外烧烤，既能享受美食，又能欣赏美景，真是一举两得。希望以上攻略和注意事项能对您有所帮助，祝您烧烤愉快！