在繁华的都市中，上海交大无疑是一个学术氛围浓厚的地方，而周边的美食则是这里的一抹亮色。今天，就让我们来揭开上海交大周边那些超人气烧烤摊的神秘面纱，带您一起感受户外美食的魅力。
1. 烧烤一哥
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特色推荐：
- 烤串：选用上等肉类，烤制过程中火候把握得恰到好处，外焦里嫩，香气扑鼻。
- 烤鱼：新鲜活鱼现点现烤，肉质鲜美，鱼皮烤得酥脆。
小贴士： 晚上七点开始人流量较大，建议提前排队。
2. 夜猫子烧烤
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特色推荐：
- 烤翅：选用秘制腌料，烤出的鸡翅鲜嫩多汁，外皮酥脆。
- 烤冷面：东北特色小吃，搭配烧烤一起食用，风味独特。
小贴士： 位于校园后门，方便学生和教职工课后聚餐。
3. 江南烤串
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特色推荐：
- 串串香：多种食材串在一起，麻辣鲜香，辣而不燥。
- 烤豆腐：豆腐经过特殊处理，烤制过程中外皮酥脆，内里嫩滑。
小贴士： 位置隐蔽，但口味绝对值得一试。
4. 麻辣诱惑烧烤
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特色推荐：
- 烤肉筋：肉筋烤得外焦里嫩，口感弹牙，是店家的招牌。
- 麻辣烫：新鲜食材，麻辣鲜香，适合喜欢辣味的朋友。
小贴士： 店内环境干净整洁，适合朋友小聚。
5. 串串江湖
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特色推荐：
- 串串：种类繁多，应有尽有，适合喜欢尝试新口味的朋友。
- 烤鱼：鱼新鲜，调料多样，可以根据个人口味选择。
小贴士： 店家提供外卖服务，方便学生和上班族。
6. 潮汕牛肉烧烤
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特色推荐：
- 牛肉丸：肉质鲜嫩，弹性十足，是潮汕烧烤的招牌。
- 烤牛肉：选用优质牛肉，烤制过程中火候掌握得恰到好处。
小贴士： 位置较为隐蔽，但口味绝对值得一试。
7. 鸡翅英雄
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特色推荐：
- 烤鸡翅：选用整只鸡翅，腌制入味，烤制过程中香气四溢。
- 烤鸭舌：鸭舌烤得外焦里嫩，口感鲜美。
小贴士： 晚上人流量大，建议提前排队。
结语
上海交大周边的烧烤摊不仅为这里的师生提供了丰富的美食选择，更是成为了都市夜晚的一道亮丽风景线。下次当你漫步在校园周边，不妨试着走进这些烧烤摊，感受一下户外美食的魅力吧！