沈阳，这座历史文化与现代都市并存的城市，以其丰富的美食文化著称。于洪区作为沈阳的一个热闹地区，自然聚集了不少特色美食。户外排档作为沈阳的特色餐饮形式，更是让人回味无穷。下面，就让我们一起探索沈阳于洪区热门的户外排档餐厅，绘制一张美食地图，带您寻味当地特色。
一、老沈阳烧烤
1. 沈阳老街烧烤
沈阳老街烧烤是于洪区的热门烧烤排档之一，这里的环境虽然简朴，但却充满了老沈阳的风情。他们家的炭火烤串，尤其是烤鸡翅、烤羊肉串，鲜嫩多汁，香气扑鼻。
2. 烤串达人
烤串达人位于于洪区的一处居民区，虽然门面不大，但人气旺盛。他们的烤串种类繁多，每串都烤得恰到好处，口感鲜美。
二、海鲜美食
1. 海鲜大排档
位于于洪区的海鲜大排档，以新鲜的海鲜和丰富的种类著称。这里的海鲜烧烤、清蒸、红烧等做法，让人一尝倾心。
2. 潮汕海鲜坊
潮汕海鲜坊是一家以潮汕风味为主的海鲜排档，他们家的潮汕砂锅粥和海鲜火锅，味道鲜美，让人回味无穷。
三、特色小吃
1. 小品天下
小品天下是一家以特色小吃为主打的户外排档，这里的小吃种类繁多，如沈阳特色锅巴菜、炸酱面、煎饼果子等，都是沈阳人不可错过的美味。
2. 麻辣诱惑
麻辣诱惑是一家以辣味小吃为主打的排档，这里的麻辣烫、串串香等，辣而不燥，麻而不苦，让人欲罢不能。
四、甜品饮品
1. 沈阳甜品
沈阳甜品位于于洪区的一个热闹街区，这里的甜品种类丰富，口感独特。无论是芒果布丁、杨枝甘露，还是红豆双皮奶，都让人流连忘返。
2. 爆奶茶
爆奶茶是于洪区的一家网红饮品店，他们的爆奶茶口感独特，奶茶与珍珠、椰果等食材完美结合，成为了沈阳年轻人的新宠。
总结起来，沈阳于洪区的户外排档餐厅，不仅提供了各种美食，更让人们感受到了沈阳的市井文化和生活气息。希望这张美食地图能帮助您找到心仪的美食，尽情享受沈阳的特色美食之旅。