仁怀，这座位于贵州省遵义市的小城，以其独特的酒文化和美丽的自然风光而闻名。然而，除了美酒和美景，仁怀的美食也同样不容小觑。随着户外餐饮的兴起，越来越多的餐厅选择在户外设摊，让食客们在享受美食的同时，也能沐浴在大自然的怀抱中。今天，就让我们一起探秘仁怀，盘点那些值得一去的户外餐厅，品味当地美食的新体验。
1. 桃花源户外餐厅
桃花源户外餐厅位于仁怀市茅台镇，这里不仅有优美的田园风光，还有着浓郁的酒文化氛围。餐厅以茅台风味为主，提供各种以酒为特色的菜肴，如茅台酒炖鸡、酒香鱼等。在这里，你可以一边品尝美酒佳肴，一边欣赏桃花盛开的美景，真是一幅人间仙境。
特色推荐：
- 茅台酒炖鸡：选用当地土鸡，用茅台酒炖煮，肉质鲜嫩，酒香浓郁。
- 酒香鱼：选用当地鲜鱼，用茅台酒腌制，鱼肉细嫩，酒香四溢。
2. 酒都户外餐厅
酒都户外餐厅位于仁怀市中枢镇，这里交通便利，环境优美。餐厅以贵州特色菜为主，如酸汤鱼、豆腐圆子等。在这里，你可以品尝到地道的贵州美食，感受贵州人的热情好客。
特色推荐：
- 酸汤鱼：选用当地鲜鱼，搭配酸汤、辣椒等调料，酸辣可口，开胃提神。
- 豆腐圆子：以豆腐为主要原料，外酥里嫩，鲜美可口。
3. 仁怀户外烧烤园
仁怀户外烧烤园位于仁怀市赤水河边，这里风景秀丽，空气清新。餐厅以烧烤为主，提供各种肉类、海鲜、蔬菜等烧烤食材，满足不同食客的口味需求。
特色推荐：
- 烤全羊：选用当地羊肉，现宰现烤，肉质鲜嫩，肥而不腻。
- 烤鱼：选用当地鲜鱼，现烤现吃，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
4. 醉美户外餐厅
醉美户外餐厅位于仁怀市茅台镇，这里酒香四溢，环境优美。餐厅以川菜为主，提供各种川味美食，如水煮鱼、麻婆豆腐等。在这里，你可以品尝到正宗的川菜，感受麻辣的魅力。
特色推荐：
- 水煮鱼：选用当地鲜鱼，搭配辣椒、花椒等调料，麻辣鲜香，辣而不燥。
- 麻婆豆腐：选用嫩豆腐，搭配牛肉末、辣椒等调料，麻辣鲜香，豆腐细腻。
结语
仁怀的户外餐厅各具特色，既有酒文化的氛围，又有美丽的自然风光。在这里，你可以品尝到地道的贵州美食，感受当地的风土人情。不妨趁周末，约上三五好友，来一场户外美食之旅，感受仁怀的独特魅力吧！