引言
户外团建活动是增强团队凝聚力、提升员工互动的好方法。而一顿丰盛的美食则是团建狂欢中不可或缺的一部分。本文将为您揭秘户外团建必备的特色菜品清单，让您在活动中大快朵颐，共享欢乐时光。
一、开胃小食
1. 凉拌菜
- 材料：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、豆腐皮、花生米、蒜末、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精。
- 制作方法：将蔬菜洗净切丝，豆腐皮切丝，花生米炸香，与蒜末、香菜等调料拌匀即可。
2. 凉拌海蜇
- 材料：海蜇、蒜末、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精。
- 制作方法：海蜇泡发洗净，切丝，与蒜末、香菜等调料拌匀即可。
二、主菜
1. 烤全羊
- 材料：整羊、香料（如孜然、五香粉、盐等）。
- 制作方法：将整羊腌制后，用炭火烤制至熟透，撒上香料即可。
2. 烤鱼
- 材料：淡水鱼、香料、腌料（如生抽、料酒、盐等）。
- 制作方法：将鱼洗净腌制，用炭火烤制至熟透即可。
三、主食
1. 炒饭
- 材料：剩饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米、葱花、盐、鸡精。
- 制作方法：鸡蛋打散，胡萝卜、青豆、玉米等蔬菜切丁，与剩饭、鸡蛋等一起翻炒，加盐、鸡精调味即可。
2. 饺子
- 材料：饺子皮、肉馅、韭菜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精。
- 制作方法：将肉馅、韭菜、鸡蛋等调料搅拌均匀，包入饺子皮，煮熟即可。
四、甜点
1. 蜜汁果仁
- 材料：核桃、杏仁、腰果、蜂蜜。
- 制作方法：将果仁放入烤箱烤至微黄，取出后淋上蜂蜜即可。
2. 炸香蕉
- 材料：香蕉、鸡蛋、面粉、糖、油。
- 制作方法：香蕉切片，裹上面粉、鸡蛋液，炸至金黄，撒上糖即可。
五、饮品
1. 冰镇啤酒
- 材料：啤酒。
- 制作方法：将啤酒放入冰箱冷藏，饮用时取出即可。
2. 茶水
- 材料：茶叶、水。
- 制作方法：将水煮沸，放入茶叶，静置片刻即可。
结语
户外团建活动中，美食不仅可以满足大家的味蕾，还能增进团队成员间的感情。希望这份特色菜品清单能为您的团建活动增添一份欢乐与美味。