在探寻美食的旅途中，烧烤总是那道让人垂涎欲滴的风景线。威县作为河北省邢台市下辖的一个县，周边不乏美味的烧烤摊和餐厅。今天，就让我们一起走进威县周边，寻找那些地道烧烤的宝藏之地。
一、威县老街烧烤
1. 店铺介绍
威县老街烧烤位于威县老街，这里历史悠久，文化底蕴深厚。这里的烧烤摊以传统烧烤为主，保留了烧烤的原汁原味。
2. 推荐菜品
- 烤羊肉串：选用优质羊肉，腌制入味，烤制时火候掌握得恰到好处，肉质鲜嫩多汁。
- 烤鸡翅：鸡翅烤得金黄酥脆，外皮焦香，内里肉质鲜嫩，味道浓郁。
- 烤韭菜：韭菜新鲜，烤制后香气扑鼻，口感爽脆。
3. 店铺环境
老街烧烤的环境虽然简朴，但却充满了生活气息，让人倍感亲切。
二、威县夜市烧烤
1. 店铺介绍
威县夜市烧烤是当地非常有名的烧烤摊群，汇集了众多烧烤摊主，竞争激烈，但品质有保证。
2. 推荐菜品
- 烤鱼：选用新鲜活鱼，现杀现烤，鱼肉鲜嫩，调料种类丰富，可以根据个人口味选择。
- 烤豆腐：豆腐烤制得外焦里嫩，口感细腻，是夜市烧烤中的特色之一。
- 烤冷面：冷面烤得外脆内软，搭配各种调料，美味可口。
3. 店铺环境
夜市烧烤的环境热闹非凡，各种烧烤摊一字排开，是威县夜生活的重要组成部分。
三、威县特色烧烤——烤全羊
1. 店铺介绍
威县特色烧烤中的烤全羊，是当地的一大特色。这家烤全羊店铺位于威县城区，历史悠久，是当地知名的烧烤餐厅。
2. 推荐菜品
- 烤全羊：选用优质羊羔，经过特殊腌制，烤制时火候掌握得恰到好处，肉质鲜嫩，皮脆肉香。
- 烤羊排：羊排烤制得外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁，是烧烤中的经典之作。
3. 店铺环境
烤全羊店铺的环境宽敞明亮，装修风格古朴典雅，让人在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。
结语
威县周边的烧烤种类繁多，各有特色。无论是老街烧烤、夜市烧烤还是烤全羊，都能让你在品尝美食的同时，感受到威县的地道风情。快来一场美食探店之旅，让你的味蕾尽情舞动吧！