乌鲁木齐，这座位于中国西北部的美丽城市，不仅有着丰富的历史文化和独特的自然风光，更是美食爱好者的天堂。随着天气渐暖，户外烧烤摊逐渐成为人们休闲娱乐的好去处。以下是一些乌鲁木齐人气爆棚的户外烧烤摊，赶紧收藏起来，一起去尝鲜吧！
1. 新疆烤羊肉串
特色介绍
新疆烤羊肉串是乌鲁木齐烧烤的灵魂，肉质鲜嫩多汁，孜然香辣味浓郁，让人回味无穷。
推荐摊位
- 老字号烤羊肉串：位于天山区解放南路，这里羊肉串选材严格，烤制技术高超，是当地人的心头好。
- 新疆第一烤：位于水磨沟区，这里的环境干净整洁，羊肉串种类丰富，是家庭聚餐的好选择。
2. 烤全羊
特色介绍
烤全羊是新疆的传统美食，以其独特的烹饪技艺和丰富的营养价值而闻名。
推荐摊位
- 天山烤全羊：位于天山区友好南路，这里的烤全羊选用优质羊肉，经过精心烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
- 烤羊专家：位于水磨沟区，这里的烤全羊品种多样，可以根据个人口味选择不同的口味。
3. 烤鱼
特色介绍
烤鱼是近年来在乌鲁木齐流行起来的美食，鱼肉鲜嫩，调料独特，深受年轻人喜爱。
推荐摊位
- 烤鱼一条街：位于水磨沟区，这里有众多的烤鱼摊位，种类繁多，价格实惠。
- 鱼香烤鱼：位于天山区，这里的烤鱼口味独特，鱼肉烤制得恰到好处，是情侣约会的好去处。
4. 烤串大排档
特色介绍
烤串大排档是乌鲁木齐夜市的特色，各种串类琳琅满目，是品尝街头小吃的好地方。
推荐摊位
- 夜市烧烤街：位于天山区，这里聚集了众多烧烤摊位，种类丰富，价格亲民。
- 烧烤达人：位于水磨沟区，这里的烧烤串串新鲜，调料独特，是夜宵的不二之选。
5. 新疆特色小吃
特色介绍
新疆特色小吃种类繁多，如烤馕、烤包子、烤鸡等，都是不可错过的美食。
推荐摊位
- 新疆小吃一条街：位于天山区，这里汇集了众多新疆特色小吃，是品尝地道美食的好去处。
- 风味小吃：位于水磨沟区，这里的烤馕、烤包子等特色小吃，口感独特，让人回味无穷。
在乌鲁木齐，户外烧烤摊不仅仅是一种美食体验，更是一种生活态度。无论是与朋友聚会，还是家庭聚餐，这些人气爆棚的烧烤摊都能给你带来美好的回忆。赶紧收藏这份美食地图，一起去尝鲜吧！