在美丽的贵州省兴义市，烧烤文化源远流长，是当地的一大特色。每当夜幕降临，街头巷尾的烧烤摊点便热闹起来，吸引着无数食客前来品尝。那么，在兴义，哪家烧烤套餐既美味又实惠呢？下面，就让我带你揭秘兴义烧烤盛宴的热门选择攻略。
一、老街烧烤
提到兴义的烧烤，不得不提的就是老街烧烤。这里的历史悠久，是兴义烧烤的发源地之一。老街烧烤的套餐种类丰富，包括烤串、烤鱼、烤肉等，每一款都充满了浓郁的黔西南风味。
特色推荐：
- 烤鱼套餐：选用兴义当地特有的活鱼，现杀现烤，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
- 烤肉套餐：精选多种肉类，如牛肉、羊肉、猪肉等，烤制过程中香气四溢。
价格：人均消费约50-80元。
二、夜市烧烤
兴义的夜市烧烤也是一大亮点，这里聚集了众多烧烤摊位，竞争激烈，使得价格相对实惠。夜市烧烤的食材新鲜，口味地道，是当地人喜爱的美食之一。
特色推荐：
- 烤串：种类繁多，有鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉等，串串香辣可口。
- 烤豆腐：豆腐烤得外焦里嫩，口感独特。
价格：人均消费约30-50元。
三、烧烤一条街
位于兴义市中心的烧烤一条街，是当地著名的美食街。这里汇集了多家烧烤店，各具特色，是品尝兴义烧烤的绝佳去处。
特色推荐：
- 烤全羊：选用当地优质羊肉，烤制过程中香气扑鼻，肉质鲜嫩。
- 烤乳猪：乳猪皮脆肉嫩，口感极佳。
价格：人均消费约80-150元。
四、注意事项
- 选择正规摊位：在品尝烧烤时，尽量选择正规摊位，确保食品安全。
- 适量饮酒：烧烤搭配啤酒是很多人的选择，但要注意适量饮酒，避免醉驾。
- 注意卫生：烧烤过程中，注意保持口腔卫生，避免食物中毒。
总之，在兴义，无论是老街烧烤、夜市烧烤还是烧烤一条街，都能让你品尝到地道的黔西南风味。在选择烧烤套餐时，可以根据自己的口味和预算进行选择。希望这份攻略能帮助你找到最适合自己的烧烤盛宴！