烧烤，作为一种历史悠久、深受喜爱的烹饪方式，在我国各地都有其独特的风味。银川，这座位于黄河上游的城市，同样拥有许多令人垂涎的烧烤圣地。今天，就让我们一起盘点银川周边的烧烤圣地，感受地道风味！
1. 银川市兴庆区——老街烧烤
位于银川市兴庆区老街的烧烤摊，是当地人公认的好去处。这里环境虽不奢华，但地道的小吃和热情的服务让人流连忘返。推荐菜品有烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等，每一串都香气扑鼻，肉质鲜嫩。
2. 西夏区——夜市烧烤
西夏区的夜市烧烤也是不容错过的美食之地。这里汇集了众多烧烤摊位，品种繁多，价格亲民。尤其是烤全羊，色泽金黄，肉质鲜美，是当地的一大特色。
3. 金凤区——烤翅王
位于金凤区的烤翅王，以其独特的烤翅闻名遐迩。这里的烤翅外焦里嫩，香气四溢，让人回味无穷。除了烤翅，烤鱼、烤肉串等也是这里的招牌菜品。
4. 永宁县——永宁烤鱼
永宁县的烤鱼独具特色，选用当地鲜活鱼种，经过腌制、烤制等工序，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。搭配蔬菜、豆腐等配菜，味道更加鲜美。
5. 灵武市——灵武烧烤
灵武市的烧烤以烤羊肉、烤鸡肉为主，肉质鲜嫩，调料独特。尤其是烤羊肉串，香气扑鼻，让人欲罢不能。
6. 石嘴山市——石嘴山烧烤
石嘴山市的烧烤以烤全羊、烤鱼、烤肉串等为主，口味地道。其中，烤全羊是当地的特色美食，肉质鲜美，营养丰富。
7. 中卫市——中卫烧烤
中卫市的烧烤以烤鱼、烤肉串为主，口味独特。尤其是烤鱼，选用当地鲜活鱼种，经过腌制、烤制等工序，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
总之，银川周边的烧烤圣地众多，每一处都有其独特的风味。快来一场说走就走的烧烤之旅，感受地道风味吧！