在广西柳州市的鱼峰区，户外酒席已成为许多家庭和单位举办宴请活动的一种流行方式。不仅环境优美，还能让宾客在轻松愉快的氛围中共享美食。下面，就让我们一起来欣赏一下鱼峰区户外酒席的精选菜单，并了解一些实惠的价格。
1. 开胃小吃
- 八宝鸭：精选鸭肉，搭配八种香料慢炖而成，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
- 香辣蟹：选用新鲜活蟹，以秘制香辣酱烹制，辣而不燥，蟹肉鲜美。
2. 热菜
- 红烧肉：选用五花肉，加入多种调料慢炖，肥而不腻，入口即化。
- 清蒸鱼：选用当地淡水鱼，保持鱼的原汁原味，肉质鲜嫩。
- 宫保鸡丁：鸡肉鲜嫩，花生米香脆，酸辣可口。
3. 凉菜
- 夫妻肺片：精选牛肉和牛杂，切成薄片，以特制的辣椒油、花椒油等调料拌匀。
- 凉拌海带丝：海带丝口感爽滑，加入蒜末、醋、香油等调料，清爽开胃。
4. 粥品
- 白切鸡粥：选用白切鸡和糯米，加入姜片、葱段等调料，营养丰富。
- 鱼片粥：鱼片鲜嫩，与大米熬煮，加入胡椒粉、香菜等调料，口感丰富。
5. 甜品
- 杨枝甘露：芒果、西米、柚子等食材搭配，口感丰富，清凉解暑。
- 红豆沙：选用优质红豆，熬制而成，香甜可口。
6. 饮品
- 果汁：新鲜水果现榨，口感鲜甜。
- 茶水：提供多种茶叶供宾客选择。
实惠价格一览无遗
以下是鱼峰区部分户外酒席的价格参考，具体价格以商家实际报价为准：
- 开胃小吃：每人20-30元
- 热菜：每人60-80元
- 凉菜：每人20-30元
- 粥品：每人20-30元
- 甜品：每人10-20元
- 饮品：免费或按需付费
总之，鱼峰区户外酒席的菜单丰富多样，价格实惠，是举办各类宴请活动的理想选择。在这里，您不仅能享受到美食，还能感受到浓郁的地方风情。快来鱼峰区，感受一场美食盛宴吧！