在榆林这座历史悠久的城市中，古塔不仅是地标性建筑，更是文化底蕴的象征。而周边的烧烤美食，更是让人流连忘返。下面，就让我为大家盘点一下榆林市古塔周边的烧烤好去处，让您的味蕾在这里得到充分的满足。
1. 榆林老街烧烤摊
提到古塔周边的烧烤，不得不提榆林老街的烧烤摊。这里有着几十年历史的老摊位，老板经验丰富，对食材的挑选和烧烤技艺都有着独到的见解。
特色推荐：
- 羊肉串：选用新鲜羊肉，腌制入味，炭火烤制，外焦里嫩。
- 烤面筋：香辣可口，外皮酥脆，内里软糯。
- 烤土豆：金黄诱人，外皮烤得微微焦脆，内里保持粉糯。
2. 古塔夜市烧烤
古塔夜市是榆林市著名的夜市之一，这里的烧烤摊位众多，品种丰富，价格实惠。
特色推荐：
- 烤鱼：选用当地淡水鱼，现杀现烤，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
- 烤茄子：茄子烤得外焦里嫩，撒上孜然粉，香气扑鼻。
- 烤鸡翅：选用新鲜鸡翅，腌制入味，烤制过程中刷上秘制酱料，味道浓郁。
3. 榆林烧烤城
位于古塔附近的烧烤城，是集烧烤、娱乐、休闲于一体的综合性场所。
特色推荐：
- 烤全羊：选用当地优质羊肉，现宰现烤，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
- 烤乳猪：色泽金黄，肉质鲜嫩，味道独特。
- 烤海鲜：现捕海鲜，现场烹饪，新鲜美味。
4. 榆林特色烧烤
在古塔周边，还有一些特色烧烤店，它们以独特的烧烤方式和食材，吸引了众多食客。
特色推荐：
- 烤羊杂：羊杂烤制过程中加入各种调料，味道鲜美，营养丰富。
- 烤兔肉：选用新鲜兔肉，肉质细嫩，味道独特。
- 烤豆角：豆角烤得外焦里嫩，撒上孜然粉，香气扑鼻。
总之，在榆林市古塔周边，烧烤美食种类繁多，总有一款能满足您的味蕾。不妨约上三五好友，来一场说走就走的烧烤之旅，感受这座古城的独特魅力。