肇庆，这座岭南文化名城，不仅有着丰富的历史遗迹，更有着让人垂涎欲滴的户外美食。当夜幕降临，华灯初上，肇庆的街头巷尾便成了美食的海洋。本文将带您一起探索肇庆夜幕下的户外美食地图，解锁一场味蕾的盛宴。
一、美食探店：肇庆夜市的热门打卡地
1. 肇庆市端州区端州广场
端州广场是肇庆著名的夜市之一，这里汇集了各种地道的肇庆美食。您可以在这里品尝到：
- 肇庆裹蒸粽：选用优质糯米和各种馅料，经过特殊工艺制作而成，是肇庆的传统美食。
- 封开油豆腐：外酥里嫩，豆腐吸收了肉汁，味道鲜美。
- 鼎湖山豆腐花：口感细腻，清甜爽口，是当地人喜爱的甜品。
2. 肇庆市鼎湖区鼎湖广场
鼎湖广场是鼎湖区的夜市代表，这里美食种类繁多，是美食爱好者的天堂。推荐以下美食：
- 鼎湖山野菜：新鲜野菜搭配各种调味料，口感独特。
- 鼎湖山豆腐：口感细腻，营养丰富，是当地的特色美食。
- 鼎湖山竹筒饭：米饭与各种食材一起蒸煮，香气四溢。
二、特色小吃：肇庆夜市的美食亮点
1. 鼎湖山野味
肇庆鼎湖山是广东省著名的自然保护区，这里的野味独具特色。您可以品尝到：
- 野味煲仔饭：选用各种野味和新鲜蔬菜，煲制而成，香气扑鼻。
- 野味火锅：选用各种野味和菌类，搭配火锅底料，味道鲜美。
2. 肇庆特色糕点
肇庆糕点历史悠久，口感独特。以下是一些不容错过的肇庆特色糕点：
- 肇庆裹蒸粽：粽子外皮选用优质糯米，内馅有咸蛋黄、猪肉、豆沙等多种口味。
- 鼎湖山双皮奶：口感细腻，清甜爽口，是肇庆的传统甜品。
三、美食推荐：肇庆夜市的必尝美食
1. 肇庆裹蒸粽
肇庆裹蒸粽是肇庆的传统美食，选用优质糯米和各种馅料，经过特殊工艺制作而成。口感鲜美，是游客必尝的美食之一。
2. 封开油豆腐
封开油豆腐是肇庆的特色美食，外酥里嫩，豆腐吸收了肉汁，味道鲜美。是夜市中的热门选择。
3. 鼎湖山豆腐花
鼎湖山豆腐花是肇庆的传统甜品，口感细腻，清甜爽口。在夜市中，您可以品尝到各种口味的豆腐花，是消暑解渴的佳品。
夜幕下的肇庆，美食琳琅满目，让人流连忘返。在这里，您可以尽情享受一场味蕾的盛宴，感受肇庆的独特魅力。