烧烤，作为一项户外活动，不仅能让我们享受美食，还能增进亲朋好友间的感情。今天，我要给大家分享的就是烧烤中的美味佳肴——烤面筋。下面，我将通过一系列图片教程，手把手教大家如何轻松制作烤面筋。
准备材料
在开始制作烤面筋之前，我们需要准备好以下材料：
- 面筋：500克
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量
- 食用油：适量
制作步骤
步骤一：准备面筋
- 将面筋用清水冲洗干净，放入碗中备用。
- 在面筋中加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤二：腌制面筋
- 取一个干净的碗，将腌制好的面筋放入碗中。
- 加入适量的蒜末和香菜，搅拌均匀，让面筋充分吸收调料的味道。
步骤三：烤制面筋
- 预热烤箱至200℃。
- 将腌制好的面筋放入烤盘中，均匀地刷上一层食用油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
- 取出烤盘，将面筋翻面，继续烤制5分钟，直至两面金黄。
步骤四：享用美味
- 将烤好的面筋取出，放入盘中。
- 根据个人口味，可搭配番茄酱、辣椒酱等调料食用。
图片教程
以下是烤面筋制作过程中的图片教程，供大家参考：
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作美味的烤面筋。快和家人朋友一起享受户外烧烤的乐趣吧！